درباره وبلاگ به وبلاگ من خوش آمدید آرشيو وبلاگ just music پنج شنبه 3 اسفند 1391برچسب:, :: 22:43 :: نويسنده : behnam
شیوع شبکوری در کشورهای جهان سوم در اثر کمبود ویتامین آ در زنان باردار نیز زیاد است، و یکی از علل مرگومیر مادران بههنگام زایمان است. ویتامین آ همچنین در مقاومت بدن دربرابر عفونتها و بیماریهای عفونی نقش دارد. کمبود این ویتامین حتی به مقدار کم موجب بالا رفتن ریسک ابتلای کودکان به عفونتهای تنفسی و گوارشی، کاهش میزان رشد و افزایش خطر مرگ طی بیماریهای سخت میشود. علائم شایعترین علت نابینایی در کشورهای جهان سوم کمبود ویتامین آ است. سازمان بهداشت جهانی تعداد کودکانی را که بخشی از بینایی خود را بهعلت کمبود ویتامین آ از دست دادهاند حدود ۱۳٫۸ میلیون نفر تقریب میزند. شبکوری و گزروفتالمی از دیگر علائم کمبود ویتامین آ هستند. این کمبود همچنین میتواند موجب اختلال در دستگاه ایمنی، سرطان و نقص بههنگام تولد شود. شبکوری موجب ناتوانایی در تشخیص اشیاء در نور کم میشود. درواقع کمبود ویتامین آ مانع از تولید رودوپسین (رنگدانهٔ مسئول دیدن در نور کم) میشود. رودوپسین در شبکیه وجود دارد و از یک پروتئین به نام اوپسین و رتینال (نوع فعال ویتامین آ) تشکیل میشود. به همین دلیل کمبود ویتامین آ در رژیم غذایی موجب اختلال در ایجاد رودوپسین در چشم و نهایتاً شبکوری میشود. شبکوری در اثر کمبود ویتامین آ در ازدستدادن سلولهای جامی در ملتحمه نقش دارند. سلولهای جامی مسئول ترشح مخاط هستند، و نبود آنها موجب گزروفتالمی میشود. در این شرایط، فرد قادر به تولید اشک نخواهد بود. در این صورت سلولهای مردهٔ بافت پوششی و میکروبها در ملتحمه باقی میمانند و تودههایی ایجاد میکنند که میتوانند عفونی شوند و به نابینایی منجر شوند. علل مهمترین علت کمبود ویتامین آ رژیم غذایی نامناسب است. شیردهی مادرانی که دچار کمبود ویتامین آ هستند نیز موجب کمبود این ویتامین در نوزادانشان میشود. منشاءهای غذایی جانوری (گوشت، فرآوردههای لبنی، تخممرغ و غیره) از مهمترین منابع ویتامین آ هستند. علاوهبر رژیم غذایی نامناسب، کمبود آهن نیز میتواند در جذب ویتامین آ اختلال ایجاد کند. درمان کمبود ویتامین آ میتواند بهصورت خوراکی (بهعنوان مکمل غذایی) و یا وریدی درمان گردد. مصرف غذاهایی که منشاء جانوری دارند نیز در درمان کمبودهای خفیف ویتامین آ مؤثر است. نظرات شما عزیزان:
|
||
نویسندگان
پیوندها
آخرین مطالب
تبادل
لینک هوشمند
|
||